Il dottor Luca Grometto è laureato con lode presso l’università degli studi di Pavia nel 2013. Dal 2014 al 2017 ha frequentato i corsi di conservativa diretta e indiretta del dottor Mario Alessio Allegri. Negli stessi anni ha frequentato il corso di modellazione anatomica degli elementi dentali mediante l’utilizzo di resine composite con Il dottor Mario Alessio Allegri e il signor Cristian Marchini e il corso di ceratura sequenziale secondo la tecnica del professor Slavicek con il signor Stephan Thunert.
Nel 2018 ha frequentato il corso annuale di perioprotesi del dottor Alberto Fonzar e nel 2020 il corso annuale di protesi fissa su paziente del dottor Mario Alessio Allegri. Nel 2022 ha frequentato il corso di parodontologia del dottor Luca Landi e del dottor Nicola Sforza. Svolge l’attività di libero professionista nel proprio studio a Biella e a Verona, presso lo studio del dottor Mario Alessio Allegri, dedicandosi principalmente all’odontoiatria adesiva, alla protesi dentale e alla parodontologia.